Miere de albine
Descriere Miere de Albine
Mierea de albine este un adevarat izvor de sanatate, fiind recunoscuta pentru multiplele beneficii pe care le aduce organismului.
Aceasta este produsa printr-un proces complex, incepand de la colectarea polenului si a manei de la flori si arbori care sunt amestecate cu saliva albinei colectoare, dar si cu alte substante (enzime si aminoacizi). Apoi, mierea este depozitata in celulele fagurilor si lasata la aer o perioada, pentru ca apa sa se evapore in totalitate. In final, aceste celule sunt inchise etans cu niste capacele de ceara.
Enumeram doar cateva dintre beneficiile consumului de miere: are proprietati antibacteriene si lupta impotriva infectiilor, amelioreaza durerile de gat si tusea, este o sursa de energie care nu induce hipoglicemia, intareste sistemul imunitar si contribuie la sanatatea sistemului digestiv.
Considerata cea mai buna miere romaneasca, mierea de rapita este adjuvant in tratarea unor afectiuni precum: boli ale rinichilor. osteoporoza, ulcer etc. Chiar daca este un produs sanatos, trebuie sa mentionam si cateva contraindicatii. Cresterea nivelului de zahar din sange si riscul ridicat de diabet sunt aspecte demne de luat in calcul, daca este consumata in exces.
In magazinul nostru online gasesti mai multe tipuri de miere bio: miere de albine de tei, de salcam, de rapita, poliflora si multe altele, la preturi speciale. Profita de ofertele noastre zilnice si bucura-te de proprietatile terapeutice ale mierii de albine!
Ce este mierea de albine?
Mierea de albine este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului de catre albine si unul din cei mai populari indulcitori naturali.
Ce beneficii are mierea de albine?
Mierea de albine are o multime de beneficii pentru organism. Chiar daca este compusa in principal din zahar, aceasta contine si cantitati mici de vitamine, minerale si compusi vegetali antioxidanti care ajuta la sustinerea sistemului imunitar, are proprietati antibacteriene si lupta impotriva infectiilor, ajuta la vindecarea ranilor, este de ajutor in tratarea unor afectiuni ale pielii precum dermatita atopica sau psoriazisul, ajuta la echilibrarea florei intestinale si la mentinerea unui tranzit intestinal optim, amelioreaza durerile de gat si tusea. Mierea de albine are si o serie de contraindicatii, mai ales pentru persoanele care sufera de diabet zaharat sau renal, obezitate, hipertiroidie sau alergie la miere. Avand o compozitie chimica asemanatoarea cu cea a zaharului, este bine sa fie consumata in cantitati mici pentru a nu cauza diferite probleme gastrice precum balonare, crampe, diaree.
Ce diferente sunt intre tipurile de miere de albine?
In functie de provenienta nectarului, exista mai multe tipuri de miere, cu beneficii si proprietati diferite pentru organismul uman. Mierea de salcam este bogata in fructoza si in vitaminele B1, B2, B6, B9, B12, stimuleaza digestia, combate oboseala, ajuta la refacerea organismului dupa efort si imbunatateste activitatea inimii. Mierea poliflora, un tip de miere foarte complex, deoarece contine nectarul de la cateva zeci sau chiar sute de plante, este mai bogata in vitamine si saruri minerale decat mierea monoflora si stimuleaza apetitul, usureaza digestia, ajuta la tratarea insomniei. Mierea de tei este folosita la tratarea simptomelor racelii si gripei, fiind bogata in farnesol, amelioreaza spasmele si calmeaza durerile, este eficienta impotriva stresului, a insomniei sau a anxietatii. Mierea de rapita, unul din cele mai bune tipuri de miere romaneasca, este recomandata pentru boli de stomac, boli renale, respiratorii sau cardiace si este un adjuvant in tratarea infectiilor cu germeni precum stafilococul, enterococul si streptococul. Este recomandat sa alegi o miere bio, din culturi ecologice, deoarece in apicultura ecologica nu se folosesc decat anumite tratamente pentru paraziti si boli iar albinele sunt hranite doar cu miere, spre deosebire de apicultura non-ecologica unde albinele sunt hranite cu sirop sau zahar pe toata perioada iernii. Verifica ofertele si preturile magazinelor online si alege sa consumi miere de albine responsabil, pentru a te bucura din plin de beneficiile acesteia.
Care sunt utilizarile mierii de albine?
Mierea de albine are o multitudine de utilizari: este un inlocuitor perfect al zaharului in prajituri, poate fi folosita ca un conservant pentru dulceturi sau fructe, poate fi folosita ca ingredient cosmetic in prepararea mastilor pentru ten sau par, poate neutraliza mirosul neplacut al gurii, atenueaza mahmureala daca este dizolvata in ceai, poate inlocui crema de ras prevenind iritatiile pielii.